沈酒玖集團(tuán)有限公司
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2020年9月8日,四川省文化和旅游廳在達(dá)州市宣漢縣巴山大峽谷景區(qū)召開“2020年四川省旅游景區(qū)發(fā)展大會(huì)”,會(huì)議圍繞“加快文旅資源科學(xué)開發(fā),推動(dòng)旅游景區(qū)轉(zhuǎn)型升級”主題,統(tǒng)籌部署全省新時(shí)期旅游景區(qū)發(fā)展各項(xiàng)工作,推動(dòng)全省旅游景區(qū)高質(zhì)量發(fā)展。
四川省政府副省長羅強(qiáng)出席會(huì)議并講話,省文化和旅游廳黨組書記、廳長戴允康部署下一步重點(diǎn)工作,省政府副秘書長劉全勝主持會(huì)議。會(huì)上,中國沈酒集團(tuán)旗下?lián)碛惺讓盟拇蟆爸袊魄f”稱號(hào)的中國沈酒莊景區(qū)等四川15家新晉國家4A級旅游景區(qū)獲得授牌,中國沈酒集團(tuán)總經(jīng)理沈連出席會(huì)議并上臺(tái)領(lǐng)牌。
會(huì)后,沈連總經(jīng)理接受了記者專訪。在她如數(shù)家珍、娓娓道來的介紹中,帶著我們走進(jìn)了中國沈酒和中國沈酒莊景區(qū)……
中國沈酒莊脫胎于傳承久遠(yuǎn)的沈氏家族企業(yè)“沈酒坊”。沈酒坊由沈氏祖先創(chuàng)辦于明洪武元年(1368年),于清康熙年間(1693年)遷入四川瀘州。清末民國初年,沈氏尚池公接手祖業(yè),成為沈酒坊的第20代傳人。其時(shí),沈酒坊在納溪、敘永一帶有大量田產(chǎn),沈氏尚池公急公好義,與瀘州民國名流朱德、賴光耀、溫筱泉、艾承庥、羅小吟交好,早年曾協(xié)助朱德組織成立瀘州東華詩社,并慷慨賣掉自家的大量田產(chǎn),用來支持護(hù)國戰(zhàn)爭和地下革命,朱德元帥后來賦詩:“護(hù)國軍興事變遷,烽煙交警振闐闐”,其中就有沈氏祖上的一份榮光。話說沈鴻林這一枝的沈氏一脈,乃祖祖輩輩詩書傳家的書香門第、釀酒世家,目前沈酒坊已歷經(jīng)650余年,由沈氏第21至24代,四代傳人共同經(jīng)營。
中國沈酒莊現(xiàn)任莊主沈鴻林為沈酒坊第22代傳人,在他的帶領(lǐng)下,中國沈酒堅(jiān)持傳承與創(chuàng)新并重,由沈榮柄(沈酒坊第21代傳人)、賴高淮、沈怡方三位酒界大師聯(lián)手,研發(fā)出中國白酒第13香—沉香型白酒,獲得“國家發(fā)明zhuanli”,中國沈酒集團(tuán)獲得唯一的白酒生產(chǎn)類“國家高新技術(shù)企業(yè)”。他計(jì)劃投資100億元,規(guī)劃占地面積6萬畝,打造集文旅、酒糧種植、白酒釀造、窖藏和白酒特色小鎮(zhèn)為一體的綜合性酒莊。此項(xiàng)目不僅被瀘州市、敘永縣兩級政府列為一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范區(qū),沈鴻林的一系列舉措更是造福鄉(xiāng)梓,多次被各級黨委、政府評為扶貧先進(jìn)。
列首屆四大“中國名酒莊”之首的中國沈酒莊景區(qū)位于中國白酒金三角核心腹地,臨近有“小峨眉”之稱的國家級自然保護(hù)區(qū)畫稿溪。酒莊林竹茂密,依山傍水;牌坊大氣磅礴,樓臺(tái)亭閣,仿古建筑比比皆是。這里空氣清新,秀美的湖光山色,讓人恍若置身世外桃園。酒莊大門口特有的紅色土壤富含微妙的微生物群,和道路兩旁的青山黛色形成鮮明的視覺對比。抬眼望去,山間的云霧像白練一般纏繞在酒莊周圍。牌坊上"中國沈酒莊"五個(gè)剛勁有力的燙金大字,由享年112歲的酒界泰斗秦含章先生生前所題,彰顯著酒莊的莊嚴(yán)與別致。
移步向前,石刻浮雕壁畫百酒圖和恢弘蓬勃的《中國沈酒賦》雕刻迎面而來,雙雙向來賓展示中國沈酒悠長的歷史文化,神秘而安寧的沈酒文化博物館和熱火朝天的古法釀酒車間遙遙相望,綿延五公里的地下藏酒洞常年恒溫恒濕,溫度宜人,一排排儲(chǔ)酒的噸壇渾厚大氣地佇立其間,彌漫著醉人的酒香;神秘的桂花王樹在崖邊“駐守”多年,風(fēng)吹雨打依然挺立,說它神秘,它卻偏偏帶著一點(diǎn)任性,乍眼望去竟不知究竟有幾棵,偏要到它近前繞一圈你才能數(shù)清;沉香閣旁被當(dāng)?shù)厝朔Q為“五子登科”的五棵高大茁壯的銀杏樹,也有屬于它們的背后的故事,只等游客近前探尋。在酒莊內(nèi)一邊漫步欣賞著美不勝收的沈酒坊歷史文化景觀和大自然的鬼斧神工,一邊深吸林竹中“天然氧吧”特有的清新空氣與中國沈酒酒莊酒特有的酒香。走得餓了累了,去酒莊內(nèi)沈府宴酒客棧點(diǎn)上一桌無污染的農(nóng)家菜,小酌幾杯沈酒,大快朵頤一番后,樓上便是星級標(biāo)準(zhǔn)的住宿區(qū),窗外的鳥語蟬鳴是最好的催眠曲。這樣,再疲憊的心靈也能得到放松和洗滌,緩緩進(jìn)入酣甜的美夢中。
中國沈酒莊景區(qū)的所在地?cái)⒂揽h向林鎮(zhèn),擁有豐富的微生物群和含硒量高的紅色土壤,從而為生產(chǎn)出有個(gè)性、有特色的優(yōu)質(zhì)酒莊酒奠定了基礎(chǔ)。中國沈酒集團(tuán)作為國內(nèi)少有傳承有序的企業(yè),從一開始的小作坊,發(fā)展至今天擁有數(shù)千員工的優(yōu)秀民營企業(yè),一路走來,以傳承酒莊酒的白酒文化為初衷,以傳統(tǒng)種糧—釀造—地下窖藏的陶壇儲(chǔ)存的原始工藝為生產(chǎn)方式,以重“德藝雙馨”的工匠精神為企業(yè)文化精髓,以“酒道酬誠”為經(jīng)營理念,打造出國家4A級旅游景區(qū),將生產(chǎn)—儲(chǔ)藏—勾調(diào)—包裝出廠這一完整的工業(yè)鏈放置于純天然的環(huán)境中,奠定了中國沈酒酒莊酒的獨(dú)特性與稀缺性。
中秋國慶雙節(jié)即將到來,中國沈酒莊景區(qū)喜獲國家4A級旅游景區(qū)授牌,這是廣大游客朋友們對中國沈酒莊喜愛與支持最好的見證,也是各級黨委政府對中國沈酒莊努力攀升的鼓勵(lì)與表揚(yáng)。
在即將到來的中秋國慶假期,帶上家人、朋友來中國沈酒景區(qū),感受沈酒的獨(dú)特魅力,見證一個(gè)嶄新的4A級景區(qū),不失為一個(gè)好的嘗試。
為答謝廣大游客朋友的支持與關(guān)愛,
中秋國慶雙節(jié)期間,
中國沈酒莊景區(qū)推出免門票免導(dǎo)游費(fèi)的活動(dòng),
酒莊內(nèi)特色產(chǎn)品店購買商品均有大折扣,
歡迎您的到來!